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아기반찬레시피~ 브로콜리 새우볶음~ 초록초록한 브로콜리와 새우의 만남!! 본문

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아기반찬레시피~ 브로콜리 새우볶음~ 초록초록한 브로콜리와 새우의 만남!!

뚜비얄 2017.01.08 22:48

안녕하세요~ 뚜비얄입니다~

아기반찬레시피~ 브로콜리 새우볶음~ 초록초록한 브로콜리와 새우가 만났어요~!!

초록야채 반찬을 하려고 하는데 제가 나물종류나 야채를 잘 안먹다보니 무엇을 해야 할지 고민이 될때가 많아요~

저는 안먹으면서 아들을 잘 먹길 바라는 이기적인 애미마음^^

그래서 마트에서 브로콜리를 사봤어용~!! 초기나 중기때 열심히 사서 만들었던 브로콜리인데

유아식 시작하고 나서는 이상하게 손이 안갔어용 ㅠㅠㅠ 브로콜리를 우리는 데쳐서 초고추장에 찍어먹는 요리만

먹었던 터라... 멀 만들어야 할지 몰랐다는 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 길을 있었어용~!!

간단하게 반찬 만들어 봅시닷!! 꼬우~ 꼬우~~

 

재료

브로콜리 반쪽 (줄기 부분 제거), 새우 조금, 아기소금

 

브로콜리를 세척하고! (전 식초로만 ~^^)

브로콜리는 딱딱한 줄기부분은 아들이 어색한 식감으로 싫어 할것 같아서~ 과감히 짤라주었어요~!!!

그리고 끓는 물에 소금 쪼금 넣고 데쳐 줍니다~~

 

브로콜리가 데쳐질 동안 냉동새우살을 잘게 잘게 다져주어요~~~

저희 아들은 이상하게 새우의 식감을 그닥 좋아하진 않더라구요;;; 대게집 갔을땐 대게살은 엄청 잘 먹더니

바다생물이라고 다같진 않은건지.... 19개월인데 다른 아가들도 새우의 식감을 싫어하나요...?ㅠㅠㅠ

그래서 좀 크면 걸러내서 뱉어버리는...;;; 그래서 잘게 잘라주었습니다~~~

 

데쳐진 브로콜리를 후라이팬에 기름을 두른뒤 넣고~ 새우살도 같이 넣어서 볶아주세용~~!!!

아기소금도 조금 넣어서 같이 잘 섞이도록 볶아줍니다~~~

벌써 끝이에요~!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 간단한 아기반찬으로 건강한 야채반찬을

만들 수 있답니다~~!!!! 걱정은 노노~~~ 

 

한김 식히고 아기반찬전용 그릇에 담아서 위에 깨를 살짝 뿌려주었어요~~!!!

반찬용기는 초기때부터 사용하던 세이지스푼풀 ㅋㅋ 그땐 미음 넣어두고 했었는데

요즘은 반찬통으로 아주 요긴하게 쓰고 있어요~~~!!

다음은 어떤 초록나물을 만들어볼까요~~~~ 엄마는 항상 공부해야하네요ㅠㅠ

늘 숙제하는 마음으로 오늘도 뽜이야~!!!

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