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아기반찬레시피~ 고사리볶음~우리 아기 뼈 튼튼! 철분가득~! 본문

아기반찬

아기반찬레시피~ 고사리볶음~우리 아기 뼈 튼튼! 철분가득~!

뚜비얄 2017.01.22 23:18

안녕하세요~ 뚜비얄입니다~

오늘의 아기반찬레시피~ 고사리볶음~우리 아기 뼈 튼튼! 철분가득한 고사리로 맛있는 반찬을 만들어보아요~

삼겹살 구워먹을때 고사리도 같이 구워먹으니 너무너무 맛잇는거에요~!! 흐흐

국산과 수입산의 가격차이는 정말 엄청 나더라구요~~ 이런 나물종류는 잘 안사서 가격을 잘 몰랐는데

마트에서 고사리 사려고 보니 중국산은 양도 2배이상에 가격은 반값이더라구요;;;;;

가격에 동공이 살짝 흔들린건 안비밀^^

하지만 몇일전에 어머님이 챙겨주신 국내산 고사리! 국내산이 가격이 비싸지만 맛은 정말 일품이라는 것!!

우리아기가 먹을반찬은 더더욱 국산또는 유기농을 많이 사용하자나요~~~

어머님이 주신 고사리로 우리아들 첫 고사리볶음 요리 시작하겠습니다~~!!!!

 

재료

고사리조금, 다진마늘, 참기름, 깨, 아기소금

어머님이 데쳐서 잘 소분해서 주신 국내산 고사리!! 아기가 먹을 것이기때문에 1,2센티정도 길이로 잘라서

준비해줍니다~~~ 너무 길면 목에 켁켁 걸릴위험이 있으니 잘게 잘라주는건 항상 키포인트~!!

후라이팬에 기름을 두르고 고사리를 넣어주세요~~~ 완전 초간단 초스피드 반찬입니다~ㅋㅋㅋ

기름에 고사리를 살살 볶아주세요~ 데친고사리이기때문에 많은 시간을 필요로 하지않아용~~~

 

고사리를 볶다가 다진마늘 1/4 숟가락(성인숟가락 기준) 아주 소량 넣어주시면 되용~!!

다진마늘을 넣어주었으니 살짝 다시 또 볶아줍니다~~

 

소금을 소량으로 간을 맞춰줍니다~ 아기간장으로 해주셔도 무방해요~!

 

마지막은 통깨로 솔솔 뿌려서 마무리~~~

 

아기반찬그릇에 담아주면 땡~!

정말 금방 만드는 아기반찬레시피! 고사리볶음 ~

고사리의 효능을 보니 면연력 증진, 철분보충, 칼슘, 비타민A풍부 등등 정말 엄청난

영양을 자랑하는 좋은 식품이더라구요~!!! 날이 많이 추워졌기때문에 아이들 면역력 증진에

좋은음식들로 반찬을 해줘야할것 같아요~!!

 

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