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튀김요리2

경상남도 스타일 쥐포튀김! 진짜 신세계에요~! 오늘의 요리는 경상남도 스타일 쥐포튀김!에 대해 포스팅할거에요~!! 진짜 서울 토박이인 저에게는 신선한 충격!! 쥐포튀김...ㄷㄷ 우리가 아는 쥐포튀김은 일명 "꾸이꾸이" 스타일이잖아요??? 근데 경남에서는 쥐포를 오징어 튀김처럼 튀김옷을 입혀 튀기고 심지어 제사상 위에도 올린데요~!! 전 진짜 새로운 음식이었는데 술집에서 먹고 너무너무 맛있어서 바로 쥐포사다가 집에서 해보았습니다!!! 진작에 했는데... 요즘 날이 좋아 계속 나가다 보니 포스팅이 상당히 밀렸어요.....ㅠㅠ 바로!!! 고고씽해봅시다잉~~!! 경상남도 스타일 쥐포튀김 만들기 재료 튀김가루 , 물, 쥐포 3장 ,(선택: 얼음 조금) 재료를 보셨지만 엄청 간단 초간단 이지요!!!??? 저같은 분들이시라면 쥐포를 튀김옷을 입혀서 튀긴다는게 진.. 2017. 6. 8.
뚜비얄 레시피) 백주부님의 양파튀김 만들기! 술안주로도 제격!!바삭바삭 맛이 끝내줘요~ 안녕하세요~ 뚜비얄입니다. 오늘은 집밥 백선생에 나왔던 백주부님의 양파튀김 만들기를 했습니다~ 바삭바삭하니 맛도 너무 좋더라구요.. 백주부님 짱.... 이렇게 맛좋은 양파튀김 해보니 간편하더라구요~ 만들어놓고 술안주로 다 먹어치웠답니다;; 그럼 간단하게 만들어 봅시다 빨로빨로우미~!ㅋㅋ 오늘의 재료준비 양파튀김 : 양파, 매운카레가루, 고추가루, 밀가루, 빵가루, 계란, 우유조금 ,식용유 소스: 마요네즈, 설탕, 고추가루 완전 간단한 재료 되겠습니다~^^ 우선 저는 양파를 까서 이렇게 썰어서 하나하나 펼쳐 주었어요~ 펼치다 보니 많아지더라구요;;; 이왕 기름 음식 하는거 많이 많이 ^^ 위생비닐봉투안에 카레가루 1큰술, 고추가루1큰술 넣었습니다. 기호에 따라서 더 많이 넣어 양념 해주셔도 됩니다~ 1:1.. 2016. 10. 8.