본문 바로가기

광파오븐렌지3

통삼겹살 오븐구이 바베큐 만들기~ 광파오븐을 이용한 멋진요리! 오늘의 요리는! 통삼겹살 오븐구이 바베큐 만들기~ 광파오븐을 이용한 멋진요리예요~ 마트에서 통삼겹살 두툼한걸 사왔는데~ 사실 처음엔 수육 (보쌈)을 할 생각으로 샀다가.... 대파도 없고...이래저래 식상하기도 하고 그래서~ 방향을 바꿔 오븐을 이용한 통삼겹 오븐 바베큐를 만들어 봤어요~!! 너무 맛있고 겉은 바삭 안은 촉촉 수분 가득!!! 끝내줍니다~~~~ 통삼겹살 오븐구이 바베큐 재료 삼겹살 수육용 두덩이(1근), 간장 4큰술, 굴소스 1큰술, 마늘 2큰술, 후추가루 조금, 월계수잎, 물조금 수육용 고기를 준비해줍니다~ 고기에 양념이 잘 베이도록 칼집을 양면에 다 내줄거에요~~~ 이렇게 대각선 방향으로 서로 엇갈리게 썰어주시면 안에 양념도 골고로 베이고~ 기름은 쫙 빠지고 잘 익겠지유~!!?? 고기를.. 2017. 5. 2.
홈메이드 블루베리 베이글 만들기~ 어렵지 않게 뚝딱! 오늘은 홈메이드 블루베리 베이글 만들기에 대해 포스팅 할까 해요~ 어렵지 않게 만들 수 있어요~!!! 한참 제가 블루베리 베이글에 꽂혀서... 블루베리베이글은 전 던킨도너츠가 맛있더라구요~ 그래서 베이글을 먹기 위해 던킨도너츠 가서 크림치즈랑 같이 발라 커피랑 같이 엄청 먹었어요 ㅋㅋㅋ 맛과 뱃살살을 +1 득템했다는 웃픈 이야기^^ 하지만 어렵지 않게 집에서도 너무너무 맛있는 베이글을 만들 수 있더라구요~ 처음 만들어봤는데 완전 대성공!! ㅋㅋ 재료 4개~5개 분량 강력분 200g, 인스턴트 드라이이스트 7g, 설탕 15g, 소금 2g,우유 150g, 냉동블루베리 조금 , 꿀 1스푼 저도 처음하는거라 우왕자왕하다가 반죽하는 사진을 못찍었네여...;; 블루베리 빼고 재료를 넣고 손반죽을 열심히 해주었답니다.. 2017. 2. 18.
베이킹) 뚜비얄의 베이비슈 ​첫베이킹! -베이비슈입니다. 코스트코에서 샀던 생크림이 이번달이 끝이라 베이킹을 불이나게 검색 베이비슈로 당첨입니다. 중력분으로 하던데 강력분을 사놨던 바람에 걍 했는데 결과눈 성공적입니다. (다들 그냥 있는걸로 대충하고 그러쥬?^^) 식혀서 슈 사이에 생크림 넣고 시식했더니 꿀맛...입니다. 지금부터 야매 베이킹 시작합니다. ​부제: 나 성공했슈 ,부풀었슈, 꿀맛이슈♡ ​​ 준비물) 강력분100g, 물 240g, 버터 100g, 계란4개 소금 한꼬집, 설탕 한큰술입니다. (내멋대로) ​ 먼저 버터 100g 을 저울에 재서 준비해두세요. ​ 물도 240g 맞춰서 준비합니다. 샤샤샥!! ​ 냄비 또는 팬에 물과버터를 녹이고 설탕한큰술과 소금 한꼬집 넣고 녹여주세요. (쎈불은 탈 수 있으니 중불에서 살살 .. 2016. 7. 12.