전분가루2 아기반찬레시피~ 모듬버섯짜장덮밥으로 중화요리스타일 유아식한끼! 오늘의 아기반찬레시피~ 모듬버섯짜장덮밥으로 중화요리스타일 유아식한끼를 만들어 볼까해요~~~ 친정부모님이 저희집에 오시면서 같이 고기구어먹으려구 버섯을 종류별로 사오셨어요 ㅋㅋㅋㅋ 그바람에 전 이렇게 아들 반찬으로 응용하여 만들었답니다~~~ 버섯으로 만들수 있는 요리들이 너무너무 많던데~!! 앞으로 계속 버섯 들어간 레시피를 쪼금 풀어볼게요 ㅋㅋㅋ 원래 모든 한번 사면 주구장창 요리에 들어가고 그런거 다들 그렇져?ㅋㅋ 굴소스로만 하려다가 약간 짜장가루를 넣어 더 맛있게? 만들어봤어용~~ 반응은 굿굿!!! 부드럽고 잘 넘어가나봐여~ 덮밥요리도 종종 해줘야겠습니다..!(다짐...ㅋㅋ) 재료 집에 있는 버섯을 준비해주세요~ 새송이버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 ,당근, 부추, 전분가루소량, 굴소스, 짜장가루소량 야.. 2017. 3. 11. 일본식 두부튀김 "아게다시도후"만들기 오늘은 일본식 두부튀김 "아게다시도후"만들어볼거에요~ 두부의 무한변신!! 두부로는 두부조림도 있고 두부 부침도 있고 여러가지 요리가 있지만 오늘은 일본식스타일로 두부튀김!을 만들어봅시다~ 재료 두부 하나, 전분가루, 쯔유 , 식용유, 가쯔오부시, 무 재료는 간단해요~~ 쯔유를 만드셔도 되고~ 시판에 파시는걸 이용하셔도 되요~ 전 집에 쯔유가 있어서 이걸 다 쓰게 되면 나중에 쯔유 만드는 방법에 대해서도 포스팅할게요~~!! 우선 두부를 꺼내서 흐르는 물에 한번 씻어주고 ~ 키친타올에 물기를 빼주세요~~ 그다음 크게 네덩어리로 나눠줍니다~ 전분가루는 비닐봉투에 넣어 주고~ 두부를 넣고 흔들어 주시면 사면에 골고로 전분가루가 묻혀져요~~ 이 방법으로 하시면 가루날림도 없고 손에 묻힐 일도 없고 간편하게 하시기.. 2017. 2. 21. 이전 1 다음
