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돈까스2

아기반찬레시피~ 고소한 가지튀김 만들기~ 가지활용꿀팁! 오늘의 아기반찬레시피~ 고소한 가지튀김 만들기~ 가지활용꿀팁을 알려드릴게요~!! 가지요리가 대표적인걸로 가지볶음이 있는데~ 저희 아들이 돈까스를 좋아해서 가지도 튀김을 해주면 참 좋아하겠다라고 생각이 들었어용~!! 고소한 가지튀김으로 퐐로퐐로우~~~ 가지튀김 만들기 재료 가지, 계란1개, 밀가루, 빵가루, 아기소금 가지를 이렇게 잘라서 준비해주세요~ 위에 아기소금 살짝 뿌려서 밑간을 해줄게요~ 간을 안하는 아기라면 이부분은 생략하면 되겠지요~!!! 계란한개를 볼에 풀어넣고 돈까스 만드는 방법으로 똑같이 튀김옷을 입혀줄거에요 사진이 생략되었지만 가지를 밀가루에 고루 입히고 계란물에 퐁당퐁당 해주세요~ 그다음 빵가루를 고루 입혀주시면 가지튀김옷 입히기 성공!! 다음 포스팅에 쓸거지만 같은 방법으로 새우튀김도.. 2017. 5. 4.
아기반찬레시피~ 안심 치킨까스 만들기~ 부드럽고 바삭해서 맛있어용~! 오늘의 아기반찬레시피~ 안심 치킨까스 만들기에요~ 기존의 등심 돈까스보다 훨씬 육질이 부드럽고 고소해서 아기가 먹기에 좋더라구요~~ 아들이 돈까스를 좋아해서 처음엔 등심을 얇게 해달라고 해서 부드럽게 해줬는데도 간혹가다 안씹히고 그러면 뱉는게 많더라구요 ㅠㅠㅠ 그래서 생각난게 닭안심살로 하면 좀 더 육질이 부드럽고 결대로 찢겨져서 아기가 먹기 좋지 않을까 하여 구입해서 만들어봤는데 결과는 뱉는거 없이 아주아주 잘 먹어요~!! 재료 닭안심 진공팩 500G , 계란 2개, 밀가루, 빵가루, 우유, 후추가루 조금 우선 닭안심이 이런 모양으로 있어요~! 닭가슴살보다 더 부드러워서 살살 다뤄주시면 됩니다 ㅋㅋ 안심 중간에 있는 이 하얀거는 떼어 주시구요~ 얇게 포를 떠주시면 됩니다~! 요렇게~ 가운데 잘라서 양쪽.. 2017. 3. 2.