홈메이드16 뚜비얄 베이킹~ 고구마 치즈볼 만들기~ 간단해요~ 오늘은 홈메이드 고구마 치즈볼 만들어 볼게요~ 아주 간단합니다~굿굿~ 다욧하려고 고구마 샀는데 한번 몇개 구워먹고 처치곤란...;; 처음 열정만큼 되지않는 다이어트 너란 애...ㅠㅠ 그래서 안먹을거면 차라리 맛나게 탈바꿈을 시켜주겠뜨아...... 살빼려고 산 고구마 살찌우기 위해 요리하네요.ㅋㅋㅋ 그래도 먹고사는재미가 제일 행복한거 아니겠어요? 요건 제일 단점이 기름에 퐁당 튀겨야 해서 좀 긔찮지만 그거말고는 정말정말 초초초간단!!! 우선 간단한 그 레시피를 써보자면!! 고구마치즈볼♥ 레시피 1.고구마 껍질을 까서 찜기에 쪄준다. 2. 찐고구마를 으깨고 꿀등을 첨가하여 단맛을 조절해주세요. 물기가 많은 고구마일경우는 찹쌀가루를 조금 넣어 수분조절을 해주세요.~ 묽으면 동그랗게 빚을 수가 없겠지요.~~.. 2016. 7. 29. 초간단안주 대패삼겹살 숙주볶음 요리~ 대패삼겹살 숙주볶음 요리를 들고 왔어요~ 왔습니다.^^ 무척이나 더운 요즘... 매일 술이 땡겨요.. 육아퇴근하고 나면 온몸에 기운이 싹 빠지면서 시원한 맥주가 그렇게 땡기는 계절입니다. 물론 자몽에 이슬도 참 애정합니다.^^* 그래서 비오는 날엔 파전도 해먹고 (요즘 파전홀릭..) 귀찮을땐 치킨!!! 치느님 영접도 하고~ 오늘은 제가 요즘 냉장고 파먹기!를 하고 있어서 냉장고 파먹기란? 식비지출을 아끼고 냉장고에 쌓여있는 음식들을 소비하여 냉장고도 정리하고 돈도 절약하는 거라고 하네요. 그래서 조금 남은 대패삼겹살을 심폐소생술 시켜줬어요. 고기도 너무 오래두면 공기가 들어가서 마르고... 냄새도 나고 그래요~ 냉동실이라고 안심하지 마시고 우리 모두 냉장고 파먹기해보아요~^^ 우선 초간단인거만.. 2016. 7. 29. 뚜비얄의 홈메이드 꼬마전복장 오늘은 홈메이드 꼬마전복장입니다. 여름 보양식 전복인데요. 전복은 비타민과 미네랄이 풍부한 해산물입니다. 여름이니 덥고 땀도 많이 나고 육아로 지친몸과 남편 보양을 위해 밥도둑 전복장을 만들었다. 인터넷 카페에서 완도산 꼬마전복 2kg 주문했는데 이게 크기가 500원 동전 크기거나 큰건 그거 두개붙여논 사이즈입니다. 중요한건 그게 100마리죠? ㅋㅋㅋ 아... 정말 칫솔로 닦고 껍질 떼서 이빨 제거하고... 정말 너너너너너너무무무무무무무 힘듭니다. 두시간동안 서서 전복 손질하느라 발꿈치가 아플지경 ㅠ 또 사서 고생인건가요? 하지만! 가정의 건강과 보양을 책임지는 뚜비얄이 퐈이팅 했습니다. 꼬마전복장레시피입니다. 꼬마전복 60~70마리 분량 종이컵 기준 입니다. -물 3컵 -간장 1/2컵 -통마늘 10개~.. 2016. 7. 11. 홈메이드 해물 손칼국수~ 군침이 도네요~ 오늘은 홈메이드 해물 손칼국수 입니다. 집에서 만들어 보았는데요~ 솔직히 맛있네요~ㅋ 다들 집에서 만들어 보아요~ 생각보다 간단합니다!! 밀가루반죽을 계속 치대고 여러번 반복합니다. 그래야 쫄깃쫄깃 입안에서 통통튀는 면발을 맛 볼 수 있습니다. 반죽한뒤 냉장고에서 30분에서 1시간 숙성합니다. 냉장고에서 꺼낸 반죽을 밀대로 쓱쓱 밀어서 밀가루를 뿌려 서로 안뭉치도록 해준 다음 칼로 먹기좋게 썰어주세요. 물이 끓는 동안 풀어주고 여러가지 기호에 맞는 해물을 넣어 끓여줘도 되는데 어제 먹다 남은 조개찜을 활용하여 끓여주었습니다. 그래서 좀 더 간단히 푸짐한 해물손칼국수 완성했습니다. 아이가 잘 동안 우린 호로록호로록 먹었습니다. 면발이 정말 탱글탱글 식감이 살아있습니다. 너무너무 맛있었습니.. 2016. 7. 11. 이전 1 2 3 4 다음
